​​Рецепт

Имбиревка

Ингредиенты:

- самогон 40% – 1 литр
- сахар (лучше пережженный)– 300 грамм
- свежий имбирь – 50 грамм
- очищенные грецкие орехи – 10 штук

Изготовление:

Все ингредиенты измельчить, залить самогоном.
Настаивать неделю. После чего отфильтровать.
Орехи дают и запах, и маслянистость, и цвет напитку.
Цвет мутный, правда, слегка.
Имбирный запах изменяется, уходит запах орехов. Появляется смесь (купаж) вкуса и запаха имбиря и орехов.

Источник: 100 рецептов алкогольных напитков мира на домашнем самогонном аппарате