​​Рецепт

Наливка из крыжовника

Ингредиенты:

- самогон 40% – 0,6 литра
- крыжовник – 1 кг
- вино домашнее яблочное – 0,6 литра
- сахар – 300 грамм

Изготовление:

Крыжовник вымыть, очистить от плодоножек, засыпать в бутыль и залить самогоном.
Настаивать 2 недели, настой слить и залить крыжовник вином (лучше домашним яблочным (сидром).
Настаивать 2 недели, слить настой, нагреть, растворить в нем сахар и соединить с первым настоем.
Перемешать, отстаивать 5–6 дней, процедить, разлить в бутылки, закупорить.

Источник: 100 рецептов алкогольных напитков мира на домашнем самогонном аппарате