Светлана Самойлова
👩🎓 Садовый профессор
🍅🥦🍆Выращиваю гигантские урожаи и роскошные цветы без лишних удобрений
🔺️Делюсь садовыми секретами
Связь с админом @Sadovij_professor
😍Воздушное суфле из кабачков😍
Для тех, кому обычные блюда из кабачков уже надоели, предлагаю приготовить ВОЗДУШНОЕ суфле из кабачков.
Для этого понадобятся:
✨2-3 молодых кабачка
✨100г натертого сыра
✨3 шт яиц
✨150г сливок 10%
✨2 ст ложки муки с горкой
✨3шт чеснока
✨Соль, специи
Кабачок натереть на крупной терке, оставить на 20 мин, затем отжать.
Желтки отделить от белков и добавить к кабачкам.
Примерно 2/3 сыра и все остальные ингредиенты добавляем к кабачкам и перемешиваем.
Белки взбиваем в крепкую пену и аккуратно вводим в кабачкам, чтобы получилась воздушная масса .
Форму застелить пергаментом или смазать маслом, выложить кабачковую смесь и присыпать оставшимся сыром.
Отправить в разогретую духовку, на 15-20 мин при температуре 160С.
Дайте остыть суфле в духовке и подавайте к столу!
#суфле #ланарецепты #рецепт_из_кабачка #блюдо_из_кабачка #пп #ужин #легкий_ужин #вкусноибыстро #вкусно_и_просто #чтоприготовить #легкие_рецепты #простые_рецепты