🍅🍆Праздничное ассорти из маринованных овощей👍 ⠀ Здравствуйте, дорогие садоводы! 😘😘😘 ⠀ Ассорти из овощей на зиму-это вкусно, эффектно, оригинально и...абсолютный полет творчества 👍👍👍 ⠀ Итак, ⠀ ✔Стерилизуем банки и крышки, моем овощи ⠀ ✔Овощи-любые, у меня это капуста цветная, брокколи, морковка, перец сладкий разных цветов ⠀ ✔Если добавляете помидоры, то берите чуть не зрелые, иначе могут лопнуть и рассол станет мутным 🍅🍅🍅 ⠀ ✔Раскладываем овощи по банкам в полете кулинарно-художественной мысли . Кстати, можно сделать и отдельно одну маринованную морковь, мужчины обожают такую закуску 😉😉😉 ⠀ ✔Дважды заливаю банки с овощами кипятком и прикрываю крышкой, каждый раз по 10 минут ☝☝☝ ⠀ ✔Готовлю маринад. В кипящую воду из расчета на 1 литр - 1,5 стол.ложки соли, 2 стол.ложки сахара, специи (у меня гвоздика, перец душистый и острый) Маринад пробуйте, кто-то любит поострее, кто-то послаще 😋😋😋 ⠀