🍑🌱Маринованный перец🍑🌱 ⠀ Здравствуйте, дорогие садоводы! 😘😘😘 ⠀ Маринованный перец, да лечо, пожалуй, одни из самых вкусных заготовок на зиму 😋😋😋 ⠀ Этот рецепт подходит как для маринованного перца целиком, так и порезанного 👍👍👍 ⠀ Есть у меня пара любимых сортов сладкого перца - Яблочко и Рубиновый от СеДеК @agrocompany_sedek , который сажаю специально для того, чтобы мариновать целиком, смотрится ну очень эффектно, особенно, если в банку добавить и жёлтый сорт - Сливки желтые 😍😍😍 ⠀ Итак, ⠀ 🌿1кг очищенного перца 🌿2литра воды 🌿2стакана сахара 🌿2ст.ложки соли 🌿2ст.ложки уксусной 70% эссенции 🌿0,5 стакана подсолнечного масла 🌿Специи, лавровый лист ⠀ Нужна широкая кастрюлю, наливаем воду, кладем сахар, соль, специи, эссенцию, масло. Как маринад закипит, кладу перец, после кипения держу 15 минут и раскладываю по стерилизованным банкам, закатываю 👍👍👍 ⠀ Такие банки-настоящее украшение, отличный подарок и просто очень вкусно. Да, когда мариную целиком перец, конечно, очищаю от семян и плодоножки ❤❤❤ #Маринованныйперец #ланарецепты #на_зиму #закрутки #закрутки_назиму #перецболгарский #перец_рецепт #рецепт_из_перца