Светлана Самойлова
👩🎓 Садовый профессор
🍅🥦🍆Выращиваю гигантские урожаи и роскошные цветы без лишних удобрений
🔺️Делюсь садовыми секретами
Связь с админом @Sadovij_professor
🥮Творожный бездрожжевой кулич за 1час🥮
Если вы тоже не успели испечь куличи на неделе и оставили всю готовку на субботу, как и я, то предлагаю быстрый рецепт без особых заморочек😉
Для теста:
🔺Яйца - 4шт
🔺Сахар - 180г
🔺Масло сливочное - 70г
🔺Соль - щепотка
🔺Творог, 5-9%-180г
🔺Мука - 240г
🔺Разрыхлитель - 15г
🔺Ванилин, корица, изюм, цукаты, цедра лимона ( по желанию)
🔅Яйца взбивать с сахаром, солью около 5 мин. Можно миксером, а если нет, то как я, блендером 😁
В это время включаю духовку на 160С
🔅Добавить творог и растопленное масло (можно творог протереть через сито), взбивать ещё 1 мин
🔅Далее просеиваем муку и разрыхлитель, перемешиваем, добавляем цукаты, ванилин и тд.
Тесто должно быть густым, липковатым.
🔅Выкладываю в формы, смазанные маслом, на 1/2 высоты
Отправляю в духовку на 40-50 мин. Оставляю на 2-3ч остывыть и украшаю 👍
А вы уже напекли куличи?