Светлана Самойлова
👩🎓 Садовый профессор
🍅🥦🍆Выращиваю гигантские урожаи и роскошные цветы без лишних удобрений
🔺️Делюсь садовыми секретами
Связь с админом @Sadovij_professor
🌱Вкуснющая зелень на зиму 2 в 1🌱
Иногда зелень замораживаю вместе с чесноком, чтобы сразу добавить в борщ или к мясу, а частенько и просто на хлеб мажу, а сверху колбаску 😋
🍲🍲🍲
А чтобы зелень была ароматной, пропитанной чесноком, делаю так -
Режу зелень, чеснок через пресс, солю и добавляю подсолнечное или оливковое масло, примерно 1-2 ст ложки.
🧄🧄🧄
Все сразу перемешиваю в кастрюльке и ставлю на маленький огонь примерно на 5 минут.
За это время зеленушка прогреется и немного выделится сока. Оставляю в кастрюле остыть и раскладываю по стаканчикам или другим баночкам, отправляю в морозилку
Пробовала без нагрева морозить, ну не так вкусно получается 🙃
✨✨✨
Рассказывайте, а что вы морозите на зиму?
#зелень_на_зиму #ланаполезное #зелень