#рецепт Итальянский рыбный суп. Ингредиенты: - 500 гр сёмги или форели - лук - морковь - помидоры - картофель - сливки Лук, морковь порезать и обжарить в кастрюле на растительном масле, затем добавить мелко-мелко порезанные помидоры, тушить 5 минут. Залить 2 литра воды туда же. Довести это всё до кипения, добавить картофель (конечно кубиками), варить 8 минут. Добавить грамм 500 сёмги или форели и сразу же добавить сливки 10 - 11 % 500 гр. Варить ещё минут 5. Сбалансировать вкус, добавив по вкусу соль, перец, корешки петрушки и сельдерея. Можно подавать к столу! Вкус прям нежнейший. Приятного аппетита!