#рецепт
Морской омлет
Ингредиенты:
- Яйца 3 шт.
- Креветки (королевские) 6 шт.
- Мидии 5 шт.
- Осьминог (мини) 3 шт.
- Помидоры 1 шт.
- Сыр (пармезан тёртый) 50 г
- Масло (оливковое) 1 ч. л.
- Специи (лук сушёный) ½ ч. л.
- Перец (чёрный молотый) по вкусу
Приготовление:
1. Разморозьте морепродукты.
2. Нарежьте помидор кубиками.
3. Разогрейте сковороду, добавьте оливковое масло, нарезанный помидор и морепродукты. Жарьте 2—3 минуты на среднем огне, постоянно помешивая.
4. Разбейте яйца в сковороду, добавьте сушёный лук, соль и перец. Перемешайте и жарьте 2—3 минуты.
5. Выложите омлет на тарелку и посыпьте сверху пармезаном.
Все рецепты здесь