McDonald's открыл новый ресторан с автоматизированной выдачей. Работает по принципу dark kitchen, войти в сам ресторан нельзя, можно сделать заказ через приложение, а потом получить его с ленты конвейера. В ресторанах есть пункты выдачи для курьеров, а также киоски самообслуживания. Представитель McDonald's рассказал Guardian, что в ресторане работает команда сотрудников, сравнимая с персоналом традиционного магазина. Просто их не видно. @retailtoday