🍦🍦🍦Дондурма – турецкое мороженое. Главный ингредиент - салеп, получают из корня орхидей. Именно он придает мороженому его уникальную пластичность и тягучесть за счет своих свойств. Считается, что Родина турецкого мороженого город Кахраманмараш, поэтому даже в продаже оно называется Мараш
Покупая мороженое у уличного продавца, помимо мороженого, Вы получите маленькое шоу.

#досуг #Еда_в_Турции

https://youtu.be/f1rqzoBC7gk