"Ключница водку делала?" Ключница — должность прислуги, подразумевающая хранение ключей от всех замков в доме. Наиболее важная должность, на которую могли назначаться только ответственные и добросовестные люди из челяди. Часто им доверяли и прочие ответственные (и конфиденциальные) поручения. Например — изготовление настоек. Характеристика «Ключница водку делала» отражает признание превосходных качеств напитка, его достойной крепости