«Заработали больше, а устали меньше» Отели в Калининградской области искусственно занижали загрузку номеров. За год загрузка коллективных средств размещения упала на 5️⃣ %. «Некоторые отели занижали немножко загрузку, чтобы не создавать нагрузку на персонал. Условно, по регламенту уборка номера — 30 минут. Когда человеку нужно убрать 20 номеров или 10 номеров — это разница с точки зрения трудозатрат человека. Для того чтобы не потерять в высокий сезон персонал, который от усталости может бросить всё и уйти, некоторые отельеры держали загрузку на уровне 70 %, чтобы не создавать дополнительную нагрузку на персонал, но компенсировали недозагруженность ценой. Эта стратегия оказалась для них намного удачнее, потому что они заработали больше, а устали меньше», - министр культтуризма КО Андрей Ермак. @rugrad