Жареное мороженое.
Несмотря на то, что оно действительно существует (прям жареное, да), в Таиланде его подают только в одном виде — примерно как на фото. А так называемая «жарка» — это заморозка. Просто выглядит всё как большая сковорода, отсюда и сходство.
Несмотря на несоответствие названию, оно довольно вкусное, попробуйте 🍨