Большую популярность приобретают диеты, которые сосредоточены на различных количествах жиров, белков или углеводов в рационе.
Разнообразные диеты с низким содержанием жира, низким содержанием углеводов или высоким содержанием белка, низким гликемическим индексом сравнивались во многих исследованиях и обобщены в нескольких мета-анализах.
Крупный мета-анализ не выявил существенной разницы между данными диетами в снижении массы тела.