❗️Черешня с сухим «хвостиком» и неравномерного окраса на прилавках магазинов будет не сочной, заявили специалисты
Считается, что такие ягоды на прилавке лежат уже давно и по состоянию «хвостиков» в целом можно сориентироваться, стоит брать ягоды, или нет. Также имеет значение цвет самой черешни:
В зависимости от сорта цвет может быть любого оттенка, от жёлтого до почти чёрного — окрас не зависит от спелости. Но его неравномерность может показать, что при сборке и сортировке в корзинке оказались перезревшие и недозревшие ягоды.
