Обложка канала

Россети Северо-Запад

Новости энергетики Северо-Запада

Россети Северо-Запад

4 года назад
Открыть в
🤔 Почему масло называют «крестьянским»?          🧈 Всё просто — по вкусу оно похоже на то, которое делали столетия назад в деревнях. Кстати, ещё его называли «чухонским». Потому что рецепт до Руси дошел от викингов через финно-угорскую чудь. В таком масле было много соли для длительного хранения.          ⚡️ Сегодня «крестьянское» масло производят и на Усть-Куломском молочном заводе в Коми. А мы добавили ему мощности для открытия дополнительного цеха.   Теперь здесь будут делать не только масло, сыр и творог, но также ряженку, йогурт и кефир. #мыработаемрадивас @rossetisevzap