Рыбы и морепродуктов много не бывает! Росрыболовство организовало на ВЭФ-22 шале «Русский рыбный дом», где гости и участники форума могли не только познакомиться с крупнейшими инвестиционными проектами рыбодобывающих и рыбоперерабатывающих компаний дальневосточного региона, но и попробовать блюда высокой кухни из морепродуктов и рыбы в авторском исполнении шеф-поваров из топовых ресторанов Москвы и Владивостока. Попасть в шале было сложнее, чем поймать золотую рыбку, шутили гости. Столики на террасе и открытая кухня. Смотреть, как готовят твое блюдо – отдельное удовольствие. А при особом везении можно даже перекинуться парой слов с обладателем многочисленных премий и отметки гида Michelin 2021 – шеф-поваром Виктором Белеем. Самое популярное блюдо – уха. Как говорит сам шеф, здесь она особенно вкусная, потому что готовится из свежих морепродуктов. Но «Русский рыбный дом» - тот случай, когда хочется съесть абсолютно все. @roscongress