🍺 В Мюнхене придумали порошковое пиво
Компания Klosterbrauerei Neuzelle использовала финансирование BMWi, чтобы создать первое гранулированное безалкогольное пиво.
«Речь идет не просто о выводе нового продукта на рынок, но и о разрушении модели пивного бизнеса», - утверждает ее главный акционер.
Тем не менее, он считает, что эта продукция больше рассчитана на посредников, которые будут возить порошок в разные азиатские и африканские страны. Пиво состоит на 90% из воды, поэтому можно существенно сэкономить на транспортных расходах, заявил он.
В ближайшее время компания планирует производить алкогольное пиво. Конкуренты в задумчивости.