Для ежегодного гастрономического фестиваля Millesime Mexico — 2019 был создан фантастический ресторан «Interstellar».

Чтобы создать иллюзию звездного неба, авторы проекта задекорировали волнообразный потолок и часть стен 250 тысячами светодиодных светильников. Для усиления визуального эффекта от свечения такого количества ламп дизайнеры решили окрасить стены ресторана в черный цвет, а столы сделать зеркальными.