Брокколи, красный апельсин, фенхель, фиолетовый батат, соус чимичурри и другие.
Американские гастрономические эксперты определили список актуальных ингредиентов в 2019 году. Большинство ингредиентов появится в блюдах украинских ресторанов в грядущем году.