В Нью-Йорке запретили продавать фуа-гра.

В среду городской совет Нью-Йорка в подавляющем большинстве принял закон, запрещающий продажу фуа-гра в городе, одном из крупнейших рынков страны, начиная с 2022 года.

Нью-Йорк присоединится к Калифорнии в запрещении продажи фуа-гра (откормленной печени утки или гуся из-за опасений жестокого обращения с животными).

Многие рестораны будут вынуждены отказаться от этого блюда, иначе им грозит штраф. Не смотря на то, что во многих нью-йоркских французских ресторанах это блюдо «визитная карточка».

https://www.nytimes.com/2019/10/30/nyregion/foie-gras-ban-nyc.html