KFC хочет продавать веганскую курицу

Первым «альтернативное мясо» ввел в меню Burger King. Их бургер с «фальшивой говядиной» создали поставщики веганской еды Impossible Foods.

Президент KFC Кевин Хокман сообщил, что на данном этапе компания изучает рынок веганской еды. Ведь рынок веганского мяса активно развивается. Так, в США с 2018 по 2023 год он вырастет с $1,4 млрд до $2,5 млрд, а в мире — с $18,7 млрд до $23 млрд, сообщает The Bell.