Сицилийская деревушка Петралия Сопрана названа самым красивым городком Италии. По версии ежегодного конкурса Il Borgo dei Borghi. Несмотря на свой небольшой размер (здесь живет менее 4000 тысяч человек), в Петралия Сопрана есть десяток отменных ресторанов. Сделаем акцент на традиционной сицилийской траттории Lu Carmè. Она находится на центральной площади городка, здесь подают ризотто с грибами, мясо на гриле. В приготовлении блюд используются локальный фрукты и овощи: инжир, лимоны, шелковицу, гранаты. И конечно же — рыбу и морепродукты, как основу сицилийской кухни.