На Черёмушкинском рынке открылся корнер Wave с калифорнийскими поке боулами.
Идея боула состоит в том, чтобы в небольшой тарелке собрать сбалансированный набор растительных продуктов для одного приема пищи. А поке — это блюдо гавайской кухни, сырая рыба, нарезанная кубиками. В Wave совместили одно с другим — получились поке боулы, суперполезные блюда, содержащие как овощи, фрукты, орехи, крупы и семена (от боула), так и тунца, лосося, креветки, курицу или тофу (от поке).
Ну и самое главное — в честь открытия на все блюда до 23 декабря действует щедрая скидка 50%.