"The Бык" — мясной ресторан с необычной концепцией. Необычна она тем, что все блюда в меню ресторана стоят по 300₽: закуски, салаты, супы, горячие блюда, бургеры, пиццы, гарниры и десерты. Причём порции всех блюд — полноценные, а фиксированная стоимость действует постоянно.
За 300₽ можно взять, например, стейк Нью-Йорк весом 250 г, целую пиццу Пепперони весом 350 г или свиные рёбрышки 300 г. Есть исключения: соусы (по 50₽) и стейки категории Prime: они стоят 600₽, 900₽, 1200₽, 1800₽, что тоже крайне выгодно, учитывая их вес и качество.