Ресторан Bourgeois Bohemians! Отличный и вкусный гастрономический вечер Сервис: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Приятный администратор, который встретил, поинтересовался, когда провожал, порадовало такое отношение. Официанты всегда рядом, рассказывают о каждом блюде, когда приносят, как пробовать и что тут приготовлено - нравится такой подход. А вот когда просил посоветовать - ответ все вкусно))) понимаю, что у каждого свои предпочтения. Атмосфера: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ ООчень уютно, столиков достаточно. Открытая кухня и прикольно понаблюдать за процессом, как создают шедевры) Классная музыка на фоне, вообщем все учтено, супер. Цена/ощущения: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Ценник доступный, хоть порции и небольшие, блюда сытные и точно того стоят. Общее впечатление положительное по всем пунктам. Однозначно рекомендую посетить и окунуться в мир гастрономии. И в мае обещали обновления меню, так что думаю попробуем еще раз. Еда: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ Высокая кухня, с необычными сочетаниями и разными гастрономическими изысками. Вкусно, в тоже время каждый день я бы не смог наслаждаться) Начали мы с тартара из лосося с авокадо - очень нежный вкус, приятное сочетание, и раньше пробовал в других местах, такого вкуса не было, повар удивил. Далее тартар из оленя - более насыщенный и тяжелый вкус, так как присутствует можжевельник. Тоже понравился, подается с нежными гренками. На горячее были щеки с сельдереем - ооочень насыщенный вкус и целая палитра сочетаний. не ожидал под вечер, понравилось, в тоже время надо быть готовым, что прям вкусовой бум) И судак со шпинатом - нежный судак, вкусный соус (правда соуса малова-то по мне было). Рыба легкая и вкусная. И на десерт анна павлова с мандарином - необычная подача, в основе безе, внутри вкусный сливочный соус с манго. Десерт очень свежий, в меру сладкий и насыщенный. Однозначно стоит попробовать) ▫️Виленский пер., 15 ▫️https://www.bobospb.ru/ #рекомендую #Авторская #обед #ужин