Канал ресторанного консултанта Александра Мусатова. Статьи и заметки для рестораторов. Ресторанный менеджмент, операционное управление, чек-листы, управление продажами и расходами в ресторане.
#хвилинкажиття #Регулярнийменеджментуресторані
Дорогі ресторатори!
До вашої уваги чергова стаття з майбутньої брошури "Регулярний менеджмент у ресторані".
Сьогодні говоримо про важливу частину роботи кожного керівника – про зворотний зв'язок співробітнику.
Мій багаторічний досвід показує, що далеко не всі менеджери вміють давати зворотний зв'язок персоналу.
Адже це можливість не лише висловити свою думку про роботу підлеглого, а й чудовий інструмент наставництва та корекції роботи своєї команди.
Читайте. Впроваджуйте. Використовуйте.
І не забувайте давати мені зворотний зв'язок)
Мені важливо знати, що мої статті корисні для вас. Чи ні))
Всім peace!