ADD IMAGES Ресторанный менеджмент(@restmanager). Друзi ресторатори! Декiлька днiв тому ми з колегами провели конференцiю для рестораторiв Чернівців
Обложка канала

Ресторанный менеджмент

Канал ресторанного консултанта Александра Мусатова. Статьи и заметки для рестораторов. Ресторанный менеджмент, операционное управление, чек-листы, управление продажами и расходами в ресторане.

Ресторанный менеджмент

4 года назад
Открыть в
Друзi ресторатори! Декiлька днiв тому ми з колегами провели конференцiю для рестораторiв Чернівців. Зiбрали 75 людей і 19100 грн. Гроші підуть на закупівлю необхідного для мам і дітей переселенців, якими опікується проект МІСТО ДОБРА Центр доброти для мами і дитини. Пiд час свого виступу я презентував свою книгу «Органiзаційна структура ресторану» українською. Антоніна Луцук, наша директорка “True Burger Bar” та “Hendrick’s bar”, допомогла менi перекласти цю брошуру. Я хочу поділитись цією книгою з вами! Безкоштовно!