Обложка канала

Ресторанный менеджмент

Канал ресторанного консултанта Александра Мусатова. Статьи и заметки для рестораторов. Ресторанный менеджмент, операционное управление, чек-листы, управление продажами и расходами в ресторане.

Ресторанный менеджмент

4 года назад
Открыть в
💙💛ПІДТРИМКА HoReCa - благодійний практикум з ресторанного менеджменту, юридичних питань, сервісу та маркетингу з авторитетними спікерами зі ріхних куточків України. Цікавий та корисний івент для діючих рестораторів, керівників та менеджерів закладів громадського харчування в Чернівцях. Дата проведення 18 квітня 10:00-19:00, Івент Холл Бартка. Реєстрація учасників розпочинається 09:30. 📍Основні теми, які будуть розкриті на заході: - Час невизначеності: як вижити ресторану і не втратити команду - Юридичні аспекти ресторанного бізнесу; - Команда супергероїв; - Ефективне управління виробництвом в ресторані; - Корекція маркетингу та піару під час війни; Спікери: ✔️Олександр Мусатов — співвласник : True Burger bar, Hendricks bar ( Київ, Львів), Hendrick’s Green bar , тренер та операційний консультат HoReCa. ✔️Яна Дімітрова — керівник сім’ї ресторанів «Гойра Груп» ✔️Євген Комаров — Голова Юридичного комітету Української ресторанної асоціації, юрист та Business Developer Юридичної компанії GLOBAL LAW. ✔️Тетяна Роблес— маркетинг директор Milano Torino Vermuteria, бутік-готель Воздвиженскій та BOHO family. ✔️Євген Пластун — операційний консультант мережі ресторанів First Line Group, тренер по сервісу й комунікації. 🔔Для додаткової інформації чи попередньої реєстрації заповніть форму: https://cutt.ly/6FWZL9o 🇺🇦Всі виручені кошти будуть направлені на благодійний проект «Місто Добра», який надає прихисток матерям з дітьми, що потрапили в скрутну життєву ситуацію, а в період війни з російськими окупантами також приймає вимушених переселенців з різних куточків України. Мінімальна вартість семінару від 200 грн в якості благодійного внеску.
Попередня реєстрація на практикум ПІДТРИМКА HoReCa

Вартість за бажанням учасника. Всі виручені кошти будуть направлені на благочинний проект "Місто Добра". Мінімальний внесок 200 грн.

Google Docs