Канал ресторанного консултанта Александра Мусатова. Статьи и заметки для рестораторов. Ресторанный менеджмент, операционное управление, чек-листы, управление продажами и расходами в ресторане.
Семинар для руководителей любого уровня и подготовки.
Два дня и 12 часов концентрированного контента для администраторов ресторанов, молодых и опытных менеджеров, старших сотрудников (кадровый резерв компаний), управляющих и владельцев.
Семинар "Управление рестораном" проводится уже 15 лет, а обучение прошли тысячи менеджеров.
И каждый год мы отбираем самые практичные и популярные по отзывам участников темы, а также безжалостно удаляем устаревающие инструменты. Никакой "воды", только пошаговые инструкции и множество образцов документов в электронном виде.
Всего два дня, но это мощнейший толчок для развития вашего бизнеса и вашего профессионального роста.
https://www.amusatov.com/upravlenie-restoranom