Канал ресторанного консултанта Александра Мусатова. Статьи и заметки для рестораторов. Ресторанный менеджмент, операционное управление, чек-листы, управление продажами и расходами в ресторане.
Уже, буквально, через 2 недели. Три дня посвященных наведению порядка в ресторане. Только чек-листы, процедуры, инструкции и высокая эффективность работы каждого сотрудника. Только hardcore. Я готов помочь вам научиться описывать и внедрять стандарты в свою работу. Подарки, электронные материалы, примеры, шаблоны. Все для вас! Регистрация, подробности, условия участия по ссылке https://www.facebook.com/events/583020949179277/ Буду рад видеть всех и каждого.