Канал ресторанного консултанта Александра Мусатова. Статьи и заметки для рестораторов. Ресторанный менеджмент, операционное управление, чек-листы, управление продажами и расходами в ресторане.
Завтра в Херсоне. Всего один день. 1,5 часа выступления. Расскажу как управлять рестораном like a boss И да. У меня с собой всего 3 моих новых книги по стандартизации ресторана. У вас есть шанс купить их до начала официального старта продаж. Увидмся на ProRestoran.