Канал ресторанного консултанта Александра Мусатова. Статьи и заметки для рестораторов. Ресторанный менеджмент, операционное управление, чек-листы, управление продажами и расходами в ресторане.
Чтобы сделать предзаказ книги "Стандартизация ресторана. Шаг за Шагом", пожалуйста, заполните эту форму и как только тираж учебника будет у меня на руках, сразу вам об этом сообщу! https://forms.gle/FW9Y6pNcwYA1tiiY8