Канал ресторанного консултанта Александра Мусатова. Статьи и заметки для рестораторов. Ресторанный менеджмент, операционное управление, чек-листы, управление продажами и расходами в ресторане.
Представление «Он-лайн школы ресторанного менеджмента» Всем привет! С вами Александр Мусатов. Я являюсь консультантом в сфере HoReCa и совладельцем Тру Бурге...