​​Позавтракали в новом Champ на Неглинной и максимально довольны, и вот почему: Расположение тут подкупает - в красивом историческом особняке (бывшем доходном доме Фирсановой). Дизайнеры проекта из студии «Камен» постарались максимально сохранить дух дома (как известно, Фирсанова проводила вечера и чтения, в которых принимала участие вся московская светская богема той эпохи) и его архитектурные нюансы. Во время ремонта полностью восстановлены исторические стены и кладка, на сколько это было возможно. Сохранены невероятные деревянные окна. Ох, а как 6-и метровые потолки подвернули металлическими швеллерами... диво да и только 😅 Итак, что брать: 🍳☕️ Команда переосмысляет лучшие рецепты парижских бистро: например, сезонные лисички украшают собой пышный классический омлет из двух яиц, сливочного масла и сливок (550₽) Тут стоит попробовать гречневую кашу (600₽), приготовленную на манер ризотто, с кружевными ломтиками прошутто и сыром конте. За сладкое отвечают традиционные crêpes, блинчики, с сезонными ягодами и воздушным соусом крем-брюле (550₽), И да, пышные круассаны всех мастей: классический (250₽), миндальный или клубничный (350₽). Завтракают в Champ в будни с 09:00 до 13:00, а в выходные до 15:00 🥐