​​Обзор нового Cihan Turkish Steak & Kebab на Комсомольском проспекте 🔥 Ресторан турецкой кухни от Аркадия Новикова и шефа Джихана Дениза открывает уже вторую локацию (первая на новом Арбате и уже стала точкой притяжения любителей турецкой кухни и виртуозного обращения с мясом) 🇹🇷 Гастрономическая концепция в новом ресторане будет продолжена: те же аутентичные рецепты, собранные с разных уголков страны, положенные на современные гастрономические тренды, но еще чуть больше Турции — ее атмосферы, настроения, запахов и вкусов. Продолжатся и эксперименты с влажным вызреванием мяса. А это значит десятки видов стейков отменного качества 🥩 Немного истрии До приезда в Москву шеф-повар Джихан Дениз был бренд-шефом первой стейкхаус-концепции в Турции (Günaydın Steakhouse). Его стиль - это локальные травы и специи, почти что театральные подачи блюд и гастрономические шоу прямо в зале. Что стоит пробовать 🍽 Знаковые для турецкой кухни кефте из рубленого мяса, аппетитные блюда на углях, мезе с воздушными лепешками прямо из тандыра, кебабы и фирменные бургеры с щедрыми порциями сыра, овощей и увесистыми полукилограммовыми котлетами. Карта напитков тоже аутентична: от кофе по-турецки до традиционных турецких лимонадов 🍋 Из чего состоит дизайн нового Cihan: масштабные картины, зеркала, парящие люстры, кожаная мебель и акцентные индустриальные детали в фабричном стиле. В тёплый сезон открыта веранда на 80 посадочных мест 🍃 Ну а цены и подробности можно посмотреть 👉🏼 тут 📍Комсомольский проспект, 21/10 📞 +7 (495) 201-2110