Сложно жить в Москве и ни разу не услышать про The Сад. Ресторан манит всех, кому хочется оказаться в тропическом саду. Это и правда настоящая оранжерея для гурманов в самом центре Москвы. Давайте посмотрим как это и что тут стоит пробовать.
Как это устроено?
Один из залов большого (на 140 мест 🙈) ресторана, представляет собой масштабный субтропический сад. Столики тонут в зелени, официанты пантерами скользят в прорезях экзотических листьев, соседи скрываются в пышной причудливой зелени. Только павлинов не хватает 🦚 И, конечно, здесь всегда очередь из желающих отметить свадьбу, юбилей и другие торжества.
Что пробовать?
Шеф Игорь Довгель основательно подошел к созданию меню, поэтому тут есть чему удивиться и ассоциаций с райским садом тоже достаточно. Например:
✔️телятина с папоротником и соусом вителло тоннато (1190₽)
✔️ салат с ягненком, кейлом и снегом из пармезана (1280₽)
✔️ авторский десерт от шефа "Садовое дерево" (960₽)
Это хрустящая песочная крошка с вишнёвым конфи, сахарная вата, бельгийский шоколад и ванильный пломбир 😍
(традиционно прикрепляем фото как он выглядит 😉👇)
Итог: ничего вызывающего скуку, только живейший интерес 😅