17 декабря в Россию впервые приедет 200-килограммовый тунец BlueFin. Принимать эксклюзивную поставку будет KOI на «Рублёвском Привозе».
Тунец прилетит спецрейсом из Токио, сразу после завершения торгов на аукционе Тоёсу. Местом приземления BlueFin станет барная стойка KOI, за которой повара суши-бара устроят настоящее шоу. Огромную рыбу разделают на разные части — спинку аками, брюшко оторо и чуторо. Зрители смогут приобрести любую часть take away (от 100 г).
Теперь главное! Шок контент:
100 грамм будут стоить:
BlueFin аками / спинка — 3 200₽
BlueFin оторо / брюшко — 5 900₽
Без комментариев и зависти 😅 Просто поздравим тех, для кого эта информация актуальна 👌