🍸 Шот-гид по барам Красноярска
1️⃣ Illegal Bar
Illegal Bar — это настоящий секретный бар, потому что ты заходишь в каую-то трансформаторную будку и спускаешься вниз по чему-то типа стремянки… И выйти оттуда можно только один раз. Проект вдохновлён концепцией speakeasy баров, существовавших во времена сухого закона в США. Внутри гостей ждет переполненные тесные залы, росписи над баром, повторяющие сюжеты Сикстинской капеллы и звуки винилового проигрывателя.
Каждую неделю команда обновляет четвёрку special-коктейлей, это позволяет по максимуму использовать локальные ингредиенты и раскрыть их в разных сочетаниях.
2️⃣ Второе дыхание
Новый бар Второе дыхание вдохновлён русской кухней 10 века и культурой настоек.
Преимущественно это интерпретация каких-то водочных коктейлей, твисты на забытую водочную классику, такую, как «Отвертка», но есть и что-то на домашнем Гальяно или с нотками ванили. Большой плюс – просторный двор, в который выплескивается пьяное веселье.
3️⃣ Tommy House
А вот сюда стоит идти танцевать. Днем это нарядный и примодненный по интерьеру паб для гедонистов, а вечером сделали ставку на живые выступления и танцы (последнее по выходным). В барной карте неплохое пиво местных и европейских сортов, в меню стейки, венский шницель и гренки. Кухня уже давно стала поточной, поэтому не нужно ожидать от нее чего-то необычного. Что подкупает – это смотровая площадка с видом на Енисей и тот самый мост с рублевой купюры. Ночью это особенно романтично, а уж после пары коктейлей…
4️⃣ Мари Кюри Studio of Wisdom
По легенде Мари сочтёт за честь принять гостей в своём прелестном доме. Тут и правда есть на что взглянуть: собрание живописи в тяжелых рамах, дирижабли и туалет- библиотека, в который надо попасть через шкаф. В барной карте есть несколько годных авторских коктейлей, но рекомендация эта скорее не для барных гиков, а для кальянщиков.
По атмосфере всё на грани: это и живая музыка и Dj-сеты и сибирячки, надевшие на себя всё самое лучшее разом, и какие-то гипсовые фонтаны из армянского ампира… Как говорится: сало, мед, гавно и гвозди. Но мило