Мало кто знает, но сегодня стартовал Московский Гастрономический Фестиваль - это когда вы приходите в ресторан, платите 1900 рублей и получаете сет минимум из трёх блюд.
Кто-то скажет, что за такие деньги можно три раза в ресторан сходить или дома банкет устроить, не спорю, каждому своё.
Так вот, в Touche` cет из четырёх блюд:
- Краб с арбузом и ореховым молоком
- Пряный бульон с равиоли с телячьими щечками
- Бриошь по-лионски с перечным соусом
- «Лимонный тарт»