Британским школам придется выбирать между отоплением и горячим питанием
В то время как школы Великобритании возобновляют работу в осенний период, из-за резкого роста расходов детей могут ждать уменьшенные порции и менее качественное школьное питание, да притом еще и холодное.
Рост цен на продукты питания и энергоносители усугубляет уже имевшиеся проблемы школьного питания, доводя их до критической точки и заставляя школы делать «трудный выбор» между отоплением классов и подогревом пищи, заявили организации, занимающиеся вопросами питания.
Правительство Великобритании обеспечивает бесплатным школьным питанием всех учащихся государственных школ Англии в возрасте от четырех до семи лет, а также детей старшего возраста из семей с низким уровнем дохода. Но когда эти дотации не покрывают расходы на питание, школам приходится изыскивать в своих бюджетах дополнительные средства или сокращать расходы.
«Сейчас мы подошли к переломному моменту. Перед директорами школ встанет трудный выбор, — сказал директор программ благотворительной продовольственной организации Soil Association Роб Персиваль. — Ведь школам приходится не только содержать кухню, но и поддерживать тепло в классах».
Это может привести к тому, что всё больше школ будут сокращать выбор блюд, переходить на менее качественный импорт и заменять горячие блюда на более энергоэффективные холодные, сказал Персиваль.
«Вполне вероятно, что мы увидим отказ от горячего питания этой зимой, как раз тогда, когда дети больше всего в нем нуждаются», — предупредил Персиваль.