Импортозамещение всё быстрее превращается из амбициозных планов в реальность. Предприниматели из села Новолуговое в Новосибирской области заявили, что готовы решить проблему поставки яиц для разведения индюков и страусов, которые попали под санкции. Ольга Долгова разводит птиц около четырех лет. В стае ─ 200 северокавказских индюшек и индюков, вес каждого ─ около 12 килограммов. Хозяйка считает птицу сообразительной и неприхотливой: растут быстро, жить могут под открытым небом, морозов не боятся, едят два раза в день зерновую смесь и гранулы. Иногда их угощают огурцами и тыквой. Весенний ажиотаж на индюшиное яйцо и птенцов заставил Долговых увеличить стадо в десять раз. Теперь у них ─ только молодая птица, нестись начнет в новом году. К маю 2023 года фермеры ожидают около 50 тысяч яиц. Спрос на индюшачьи яйца и птенцов хороший. Покупают не только фермеры, но и ученые. Фермеры планируют арендовать большой участок земли, собираются воспользоваться помощью государства. Тем, кто участвует в импортозамещении, землю выделяют без проведения торгов с последующим выкупом.