В США сварили пиво из переработанной воды. В качестве сырья использовалась вода из душа, раковин и стиральных машин, – сообщает UPI. Идею реализовали водоочистная компания Epic Cleantec в коллаборации с пивоварней Devil's Canyon Brewing Co.
Зачем? Авторы проекта хотели показать возможности повторного использования питьевой воды. Всего таким образом было сварено 7000 банок пива. По словам учредителя Epic Cleantec Аарона Тартаковского, здания во всем мире используют 14% всей воды, пригодной для питья. При этом почти ни одно здание не использует эту воду повторно. От себя напомним, по данным ВОЗ, четверть населения Земли в принципе не имеет доступа к чистой питьевой воде.
Полученное пиво правда пока нельзя продавать из-за запрета на приготовление коммерческих напитков на сточных водах. Впрочем, создатели позиционируют его больше как образовательный проект, нежели коммерческий продукт.
Как вам идея?
👍👎