Вес пирога: 880 г 📝КБЖУ на 100 г 129 ккал 11.2/5.4/8.9 Для теста⤵️ ✅ 250 мл кефира 1% ✅ 2 средних яйца ✅ 90 г муки (у меня пшеничная) ✅ 1 ч.л разрыхлителя ✅1/2 ч.л соли Для начинки⤵️ ✅ 4 отварных яйца ✅ 1 банка тунца в собственном соку ✅ зелёный лук по вкусу Кефир смешать с яйцами, солью, мукой, разрыхлителем. Тесто получается не густое, если тесто получилось слишком густое, добавьте немного кефира, если наоборот слишком жидкое, до добавьте немного муки. Смешиваю все ингредиенты для начинки: отварные яйца (мелко порезанные, тунец в с/с (обязательно нужно предварительно слить воду) и измельчённый зеленый лук. Форму застелить пергаментной бумагой, вылить половину теста и распределить, затем выложить начинку и сверху вылить оставшееся тесто. Посыпать кунжутом и выпекать при 180С ~40 минут, готовность проверить зубочисткой.