💛ФРИКАДЕЛЬКИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ💛
📌ИНГРЕДИЕНТЫ:
Куриный фарш - 0.5 кг
Свиной фарш - 0.5 кг
Рис отварной - 150-200 гр.
Грибы для запаха- 100 гр.
Сливки - 0.25 л
Мука - 2 ст л
Лук - 1 шт
Чеснок - 2-3 зубчика
Соль, перец, лавровый лист - по вкусу
👉ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Формируем фрикадельки из фарша, мелко нарезанного лука, риса и яйца. Затем слегка обжариваем.
2. Обжариваем грибы, добавляем муку, сливки, соль, перец, лавровый лист, зелень, доливаем воды (если надо), чтобы фрикадельки были покрыты.
3. Тушим на маленьком огне минут 10-15. В конце добавляем чеснок.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!😉