🍊🍊 МАНДАРИНОВОЕ ВАРЕНЬЕ 🍊🍊 Одно удовольствие в холодную зимнюю погоду с чаем покушать ароматного мандаринового варенья😋 Ингредиенты:📝 мандарины(крупные) - 6 шт. сахар - 0.5 кг корица - 1 палочка 🍴Способ приготовления: 🍴 1. Мандарины освободить от кожуры, убрать белую сеточку, разделить на дольки, а если имеются косточки, то их необходимо вынуть. 2. Выложить в кастрюлю, пересыпать сахаром и оставить на 8 часов. 3. По истечении заданного срока водрузить емкость на конфорку, обеспечить подачу тепла, дождаться появления характерных пузырьков и варить, убавив огонь до минимума 20 минут. 4. После кинуть в кастрюлю палочку корицы и томить еще полчаса, периодически взбалтывая и убирая пену. 5. Выждав положенное время, палочку корицы вынуть, а содержимое уваривать до загустения еще около 1 часа. После останется только разлить его по подвергнувшимся стерилизации банкам и закатать крышками. Приятного аппетита!