💚💚ОГУРЕЧНО-МЯТНЫЙ ДЖЕМ💚💚
📌Ингредиенты:
Огурец - 1 кг
Лайм - 1 шт
Мята свежая - 40 гр
Сахар - 0,6-1 кг
👉СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Огурцы нарезать крупными кубиками и сложить в кастрюлю. Засыпать сахаром и оставить до образования сока. После этого поставить кастрюлю на средний огонь.
2. Через 10-15 минут добавить мяту, сок и цедру лайма.
3. Довести до кипения и варить 10 минут⏰Затем снять с огня и полностью охладить.
4. Повторить 3 шаг еще 3 раза😉
5. Удалить мяту и разлить джем по чистым баночкам