​​Хрустящий сыр Камамбер На 1 персону: 1 шт. - сыр Камамбер 10 г - мука 50 г - сухари для панировки 1 шт. - яйцо 1 ст. л. - подсолнечное масло 🧀1. Добавьте муку, панировочные сухари и яйцо в три отдельные глубокие миски. Взбейте яйцо вилкой. Положите сыр сначала в муку, затем в яйцо и, наконец, в панировочные сухари. 🧀2. Разогрейте масло на сковороде. Обжарьте камамбер до золотистого цвета со всех сторон. Переложите на противень, выстланный пергаментной бумагой, и выпекайте в духовке при температуре 100°С около 10-15 минут. Можно подавать сразу с клюквенным джемом и небольшим количеством зеленого салата на гарнир. Наслаждайтесь!