Яблочный пирог Мука - 350 г Разрыхлитель - 1 ч. л. Сахар - 200 г Соль - 1 ч. л. Сливочное масло - 225 г Яблоки - 500 г Молотая корица - 2 ст. л. Ванильный сахар - 1 ч. л. 1. Смешайте муку, сахар, разрыхлитель, и соль. 2. Добавьте масло и замесите тесто 3. Заверните тесто в пищевую плёнку и оставьте в холодильнике на 30 минут 4. Пока тесто в холодильнике, очистите яблоки от кожуры и порежьте маленькими кубиками. Смешайте корицу и ванильный сахар с яблоками 5. Форму для выпечки смазать маслом. На дно насыпать немного муки 6. Достаньте тесто из холодильника. Отделите 3/4. Раскатайте тесто примерно до 35 см в диаметре. Положитете тесто на форму, убедитесь что вся поверхность закрыта тестом. Затем аккуратно назовите на середину, чтобы тесто распределилось по дну формы. 7. Поместите смесь из яблок в форму 8. Достаньте оставшуюся 1/4 часть теста и разделите на 10 маленьких кусочков. Раскатайте их полосочками и поместите поверх яблочной смеси в форме так, чтобы они соприкасались с тестом по краям. 9. Выпекайте 70 минут при температуре 180°С 10. Достаньте из духовке и дайте остыть примерно 2 часа перед тем, как вынуть из формы Наслаждайтесь прекрасным яблочным пирогом! #яблочныйпирог #пирог #яблоки